Désalpe à Sembrancher 2006
A près les combats de Reines du printemps et un été passé dans les
alpages verdoyants, les voici de retour dans la vallée pour la saison
d'hiver.
Les vaches d' Hérens nous convient encore une fois à les rencontrer
pour ce dimanche d'automne avant la longue saison d'hiver.
Pour cela Martigny vous accueillent dans le centre de sa ville pour
assister au défiler et à la célébration de ces Reines superbement
décorées de fleurs d' alpages.
La race d'Hérens est vraisemblablement le reliquat d'une population bovine qui peuplait à l'originel'arc alpin des Alpes autrichiennes à la Savoie. Sa morphologie crânienne la place parmi le bétail à crâne large,,appelé brachycéphale, caractère qui se retrouve chez les petits bovins du néolithique. Ses ancêtres étaient présents en Valais vers 3000 av. J.-C. comme l'atteste un fragment de crâne retrouvé dans le site archéologique de Sion- St-Guérin (Chaix 1986)
Une vache pèse environ 700 Kg. Les combats ne sont en principe pas dangereux. Elles ne s'encornent pas mais s'affrontent cornes à cornes et se repoussent. Il peut y avoir des accidents, mais rarement.